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05. November 2011 Kochabend mit Frauen Küsche Alfred Gerber
Minihäppchen Bruschetta mit Tomaten, Gurkensalat, Thonsalat, Würstchen im Teig *** Zucchinisuppe *** Fleischvögel mit Lauchfüllung, Beilagen Kartoffelstock und Karrotten *** Panna Cotta mit Beerensauce
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21. Oktober 2011 Küsche Bernhard Krebs
Crostini *** Kürbissuppe *** Nüsslersalat mit Ei *** Rehpfeffer garniert mit Spätzli, Rotkruat, Marroni, Pfirsich und Preiselbeeren *** Apfelsorbet
B Krebs 2011.pdf
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02. September 2011 Küsche Beat Rupp
Antipasti *** Spinatsüppli mit Speckschaum *** Lammkotteletss mit Salbeibutter, Mandelsrisotto, Herbstsalat *** Kiwi-Honig Halbgefrorenes
B. Rupp September 2011.pdf
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01. Juli 2011 Küsche André Gerber
Curry und Schinkenpäckli *** kalte Gurkensuppe mit Speck *** Steinpilz Strogonoff vom Rind mit Nudeln ***
Rhabarber Mascarpone Creme
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06. Mai 2011 Küsche Ruedi Zbinden
Lauch-Speck Brötchen *** Bunter Salat *** Ross-Steak mit Kräuterbutter, Kartoffeln überbacken und Spargeln *** Rhabarber Dessert
Ruedi Zbinden 06.Mai 2011.pdf
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08. April 2011 Küsche Ruedi Schmidlin
Flammkuchen *** Laubfrösche *** Zigeunerschnitzel an Sauerrahmsauce *** Götterspeise
Schmidlin Ruedi 08. April 2011.pdf
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04. März 2011 Küsche Ewald Schaffer
Oliven im Mantel *** Randensalat mit gefüllten Eier *** Coq au vin *** Zimtglace mit glasierten Apfelschnitzen und Pistazienkrokant
Ewald Schaffer März 2011.pdf
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14. Januar 2011 Küsche Bernhard Krebs
Moscato mit Schwiegermutterzungen *** Gniocchi an Tomatenpesto *** Fitnessteller (Kalb) *** Gefüllte Pfirsiche *** Kaffee und Grappa
Bernhard Krebs 2011-01-14.pdf
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