Forellencrostini *** Currysuppe *** gemischter Salatteller *** Hackfleischkrapfen, Rüebli und Broccoli *** Gorgonzola-Birnen

Kartoffel-Flammkuchen mit Wurst *** Lauchsüppchen mit einem Hauch Zitrone *** Kalbsbrustschnitten Marietta Polenta Tomate *** Haselnuss Bratapfel mit Vanilleglace

Kürbissuppe *** Herbstsalat *** Wildfleisch mit Waldpilzsauce, Rotkraut & Spätzli *** Früchtekuchen

Camembert Schnitten *** Weissweinsuppe *** Schweinsbrättätschli mit Steinpilzrisotto und farbigem Kopfsalat *** Süssmost-Crème

Käseküchlein *** Sprinzterrine mit Früchten und Salat*** Poulet Roulade mit Pflaumen *** Quark dessert

Tomaten-Speck Kuchen *** Avocadosalat mit Rohschinken *** Spiess vom Grill, Kartoffel-Krautstielgratin *** Himbeertiramisu

Champignons mit Zwiebel/Knoblauch Füllung *** Spargeln mit Bozener Sauce *** Traminer Schweinebraten mit Spätzli und Gemüse *** Erdbeeren mit Vanille-Orangenschaum

Schinkengipfeli *** Gemischter Salat *** Piccata Milanese mit Spaghetti Napoli, Zucchetti und Tomaten *** Mousse au chocolat

Flammkuchen (Elsässer / Paris) *** Salat (Chicorée-Varianten) *** Ratatouille riche *** Parfait au Grand Marnier

Bruschetta mit Tomaten *** Nüsslersalat *** Rahm-Kalbsragout, Kartoffelstock, Vichi-Karotten *** Tiramisu Creme mit Schuss und Löffelbiscuit

Speck Käse Twister *** Apfel-Kartoffel-Suppe mit Meerrettich und geräucherter Forelle ***
Kalbsgeschnetzeltes an Safran-Gemüsesauce und Pistazien-Zitronen-Reis *** Orangencreme Schokoladen Amaretti